Súťaž vo varení výborných kotlíkových jedál, ich ochutnávanie a samozrejme príjemná atmosféra dotvorená hudbou, to všetko je Sitnianska paškrta pri Počúvadlianskom jazere.
Podujatie pri jednom z najznámejších štiavnických tajchov sa vinie v dvoch líniách. V prvej – gastronomickej – súťažia družstvá v príprave kotlíkových špecialít. Na rozdiel od iných podobných súťaží nie je zadané jedlo, ktoré sa pripravuje, dôležité je len to, aby sa na jeho prípravu použil kotlík. Fantázii a chutiam účastníkov sa preto medze nekladú, variovať je možné viaceré pokrmy. Druhá línia je tvorená hudobným programom, v ktorom predovšetkým miestne kapely dotvoria atmosféru akcie a spríjemnia čas súťažiacim i návštevníkom. Program ukončí ľudová zábava a pečené prasiatko na Terase u Blaškov.